GENMAI MISO. Sojapaste mit Naturreis (unpasteurisiert). Ein herzhaftes, traditionell fermentiertes (18 Monate) Sojaprodukt aus Japan. Verwendung: als Gewürz in Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichten.
Zutaten: SOJAbohnen*, Naturreis*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment
* = Aus kontrolliert biologischem Landbau
Nährwert pro 100g
| Energie (kJ) | 769 | kJ |
| Energie(kcal) | 183 | kcal |
| Eiweiß | 11,0 | g |
| Kohlenhydrate | 19,3 | g |
| davon Zucker | 12,0 | g |
| Fett gesamt | 5,8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 | g |
| Ballaststoffe | 4,9 | g |
| Salz | 11,4 | g |