Infos
Halbe Schälerbsen brauchen nicht eingeweicht werden und kochen besonders schnell zu Brei.
Herkunft
Slowakei
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 100g halbe Schälerbsen ohne Einweichen 60-90 Minuten in reichlich Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Erbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal | 1289 kJ / 306 kcal |
| Fettgehalt | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 3.3 g |
| Ballaststoffe | 17 g |
| Eiweißgehalt | 23 g |
| Salz | 0.03 g |
Allergiehinweise
| Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Gerste: | Kann in Spuren enthalten sein |
| glutenhaltiges Getreide: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Hafer: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Roggen: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: | Kann in Spuren enthalten sein |
| Weizen: | Kann in Spuren enthalten sein |