Die Mischung aus drei Bio Algen bereichert mit ihrer fein-würzigen Note viele Gerichte, ideal zu Salaten, Suppen, in Saucen und Dips, in Pfannkuchen und Omeletts genauso wie in Marinaden für Tofu oder Fisch.
Zutaten:
Dulse*, Meerlattich*, Nori* (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
*aus kontrolliert ökologischer Sammlung
Zubereitung:
Arche Bio Meeressalat in einem Sieb abspülen und einfach in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Min. ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten. Bitte beachten Sie die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen" Kann Spuren von Krebstieren enthalten.
Herkunftsland: Frankreich
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 943/225 |
| Fett (g/100g): | 1,4 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | 0,5 g |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 21 (davon Zucker: < 0,5 g) |
| Eiweiß (g/100g): | 18 |
| Salz (g/100g): | 4,3 |
| Jodgehalt (g/100g): | 15000 µg /pro Portion (1 g = ca. 1 TL) 150 µg |
| Eigenschaften: | bio, vegan |