Zutaten: süßer Naturreis, schwarze Bohnen, Meersalz
Zubereitung: In etwas (Sesam-)Öl beidseitig mit dem Deckel auf der Pfanne braten, bis der Mochi ausgebeult ist.
Nährwerte pro 100g
| Energie (kJ) | 973 |
| Energie (kcal) | 229 |
| Eiweiß (g) | 5,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 45,6 |
| Zucker (g) | 0,1 |
| Fett (g) | 2,1 |
| Fett gesättigte (g) | 0,4 |
| Ballaststoffe (g) | 3,9 |
| Salz (g) | 0,1 |