Zutaten: Ume Früchte
Beschreibung: Ein Glas Ume-Konzentrat (40g) wird aus etwa 2 kg frischen Ume-Früchten hergestellt.
Da es völlig salzfrei ist, kann es an Kinder verabreicht oder in streng natriumarmen Diäten verwendet werden. Grundsätzlich wirkt es bei allen Symptomen eines Säureüberschusses im Körper, z.B. bei Müdigkeit, Muskelkrämpfen, Verspannungen, Kopfschmerzen. Es kann auch bei Problemen im Verdauungssystem, Magen, Leber und Niere helfen.
| Energie (kJ) | 1323 |
| Energie (kcal) | 312 |
| Eiweiß totaal (g) | 4,5 |
| Kohlenhydrate totaal (g) | 71 |
| Zucker (g) | 3 |
| Fett totaal (g) | 0 |
| Fett gesättigte (g) | 0 |
| Ballaststoffe (g) | 5 |
| Salz (g) | 0,1 |