Zutaten: Wakame
Zubereitung: Brechen Sie die Streifen in kleine Stücke. Vor Gebrauch gut abspülen und 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Das Einweichwasser verwerfen. Eine Minute lang in Suppe kochen oder in Salaten eingeweicht verwenden.
| Energie / Brennwert (kJ): | 542 |
| Energie / Brennwert (kcal): | 132 |
| Fett (g): | 0.5 |
| Gesättigte Fettsäuren (g): | 0.1 |
| Kohlenhydrate (g): | 1.2 |
| Zucker (g): | 0.1 |
| Ballaststoffe (g): | 37.2 |
| Eiweiss (g): | 12.1 |
| Salz (g): | 19.8 |