Wakame 40g

Wakame 40g

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Arche Naturküche
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Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note.  Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Kann Spuren von Krustentieren enthalten.  Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.

Zutaten:
Wakame (Undaria Pinatifida) aus ökologischer Sammlung, schonend getrocknet (40°C)

Zubereitung:
Jetzt einfacher in der Anwendung - in mundgerechte Streifen geschnitten! Arche Bio Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 5 Min. in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 2 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Bitte beachten Sie auch die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"! Der angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die o.g. Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.

Herkunftsland: Spanien

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 698 / 169
Fett (g/100g): 2
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 0,7
Kohlenhydrate (g/100g): 3 (davon Zucker: < 0,5 )
Eiweiß (g/100g): 17
Salz (g/100g): 12,4
Jodgehalt (g/100g): 18500 µg / pro Portion (1 g = ca. 1 TL) 185 µg
Eigenschaften: bio, vegan